Nos poissons

La poissonnerie Elzéard à Juan-les-pins vous propose une gamme complète de poissons et de coquillages.

Nous vous présentons une liste non exhaustive de nos différents produits.

Poissons de Méditerranée

recette poutine

Anchois, Chapon, Cigale, Denti, Dorade, Dorade gros yeux, Encornet, Espadon, Homard, Langouste, Langoustine, Loup, Maquereau, Merlan, Palangre, Poulpe, Poutine, Rouget de roche, Saint Pierre, Sar, Sardine, Sole et Thon.

Poissons entiers

Anchois, Chapon, Colinot, Dorade, Encornet, Lotte, Loup, Maquereau, Pagre, Poulpe, Raie, Rouget, Saint Pierre, Sar, Sardine, Seiche, Sole, Turbot.

Poissons à la coupe

Colin, Espadon, Lotte, Mérou, Saumon Ecosse Label Rouge, Thon.

Filets de poisson

Dos de cabillaud, Filet de Dorade Royale, Filet de Flétan, Filet de Haddock, Filet de Loup, Filet de Rouget, Filet de Saint Pierre, Filet de Sébaste, Filet et pavé de Saumon Ecosse Label Rouge.

Pour répondre à toutes vos questions, notamment concernant tout autre produit non présenté sur cette liste, nous vous invitons à nous contacter au 04.93.65.71.94.